Tortino di patate e formaggio

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Tortino di patate e formaggio

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Patate al grana.

5  28.04.2012

Vantaggi:
BUONO

Svantaggi:
-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

Consiglio il prodotto: Sì 

Tore72

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In media l'opinione è' stata valutata molto utile da 35 utenti Ciao

Ciao a tutti,che ne dite di prendere carta e penna,oggi vi consiglio un piatto vegetariano,semplice da cucinare nel giro di 40 minuti,ma sopratutto e anche economico.
INGREDIENTI PER 4 PX
700 Patate
400 Pomodori rossi
200 Mozzarella
150 Formaggio grana grattugiato
2 Bicchieri di vino valcalepio bianco
1 Spicchio d'aglio
1 Cucchiaio olio d'oliva
QB Sale-pepe bianco
PATATE CON POMODORI E GRANA
Lessate le patate in abbondante acqua per 20 minuti,da colcolare dall'inizio dell'ebollizione,scolare e farle raffreddare.Affettare le patate sbucciate e i pomodori,sbucciare l'aglio e tritarlo.Tagliare la mozzarella a dadini.Disporre in una pirofila unta d'olio i pomodori alternandoli alle fette di patate,bagnate con il vino e insaporite con sale e pepe.Cospargere con l'aglio,la mozzarella e il grana.
Cuocere nel forno a 220°c (forno ventilato 200°c) per circa 20 minuti o fino a quando il formaggio si sara sciolto e la superfice risultera dorata.
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SPERO CHE SIA DI VOSTRO GRADIMENTO

UN SALUTO A TUTTI
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Commenti su questa Opinione
marilachantilly

marilachantilly

09.09.2014 09:35

eccellente come sempre!

ilapo86

ilapo86

10.07.2014 10:40

questa delizia merita eccellente!

clessina

clessina

03.07.2014 07:11

questa la segno :)

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