Vantaggi: profumo delizioso Svantaggi: un po' forte
...Il vino ricavato da uve di Montepulciano è molto corposo ed ha un'elevata gradazione alcolica.
Il vitigno da cui deriva è a dir poco vigoroso.. a bacca nera. Normalmente questo vino è ottenuto per l'85% dalle uve del vitigno Montepulciano con l'eventuale aggiunta (massimo 15%) di altri vitigni a bacca rossa (generalmente Sangiovese).
Vino di color rubino intenso con lievi sfumature violacee, è di sapore asciutto, pieno robusto, ma armonico e vellutato.
È un vino che si presta bene ad un invecchiamento di 2/3 anni, da servire ad una temperatura di 18°C, avendo l'accortezza di decantarlo per almeno 30-40 minuti.
Con un invecchiamento di almeno 3 anni, raggiunge la qualificazione "Riserva".
Le sue caratteristiche ne fanno l'ideale abbinamento a numerosi primi piatti della cucina abruzzese, sposandosi egregiamente con secondi di carne...
Vantaggi: Da assaggiare Svantaggi: per bacco come funziona
...Sapete prima di fare scuola alberghiera non avevo mai bevuto
poi mi hanno insegnato come degustare i Vini
e non vi dico le risate che mi sono fatto , visto che erano le prime volta che assaggiavo vino.
Ma la quantita' ovviamente è minima , ma IL Monte Pulciano
è 13° gradi ..insomma un po fortino .. ma vi posso assicurare molto gustoso . Abbiamo prima messo il vino nel Decanter
dove inclinando la bottiglia e mettendo una candela accesa si
fa' ossiggenare poi si versa nel calice dove si degusta con piccoli sorsi .
IL Monte Pulciano è originario della Toscana e nel 1800
i contadini abbruzzesi fecero degli innesti e chiamarono cosi i
loro vitigni.
IL Monte Pulciano d'Abruzzo ha un colore rosso rubino intenso
sapore asciutto e morbido .
Si accompagna con carni rosse , pollami , carni bianche , grigliate...
Vantaggi: colore vivo - odore estasiante - sapore corposo - è un vino doc Svantaggi: ///
...tesoro che vale più dell?oro ? ?
Naturalmente quando mi riportava queste storielle così ?spassose? , era solito aprirsi una bella bottiglia di MontepulcianoRosso casereccio ( colline aquilane ) e farla fuori in circa 10 minuti e restare completamente sano e lucido , come se avesse bevuto acqua pura ? invidiavo il fegato del mio nonnino !
Ma torniamo a noi ?
Il nome di questo vino deriva dall?omonima vite da cui viene ricavato . Coltivato in particolar modo sui terreni collinari, ad un?altitudine di circa 500 metri dal livello del mare, è la punta di diamante della produzione agricola delle province abruzzesi ( L?Aquila , Chieti , Pescara e Teramo ) .
Dalle varie osservazioni portate avanti sul prodotto , Il Montepulciano d?Abruzzo, quello D.o.c., lo si può distinguere in due tipologie: Rosso (anche Riserva) e Rosato .
La...
Vantaggi: Un romanzo avvincente come un giallo e interessante come un romanzo storico Svantaggi: Una lettura non leggerissima
..."Il mio nome è rosso [?] Mi faccio notare. Non ho paura degli altri colori, delle ombre, della folla o della solitudine. Com'è bello riempire con il mio fuoco vittorioso una superficie che mi attende! Dove mi espando io, gli occhi brillano, le passioni si fortificano, le sopracciglia si alzano, i cuori battono forte. Guardatemi, com'è bello vivere! Contemplatemi, com'è bello vedere. Vivere è vedere. Io vedo ovunque. La vita comincia con me, tutto torna a me, credetemi."
Siamo nell'inverno del 1591 quando Nero ritorna nella sua città, Istanbul. Sono passati dodici anni dall'ultima volta che vi ha messo piede, dodici anni da quando, dichiarando il suo amore per la bella cugina Sekure, si vide rifiutato e se ne andò via con il cuore a pezzi.
Nero ritorna alla casa di Zio Effendi, il padre di Sekure, al quale è stato affidato...
Vantaggi: Bravio delle Botti. Storia. Cultura.Vino.Cucina. Ospitalita'. Clima. Modalita' di visita. Svantaggi: Forse un po' arrivarci, il percorso è un po' tortuoso e difficile. Niente da eccipire per i paesaggi.
...Salve amici, mi trovo a Montepulciano con la mia Satine, e dopo aver fatto un giro panoramico per il senese (Pienza, Monteoliveto Maggiore, Montalcino, Monteriggioni e San Gimignano), mi sono dedicato a questa perla del mondo enologico.
Vino, Vino, solo ed esclusivamente vino?..Mi sa proprio che vi devo far ricredere.. In questi posti ricchi di storia medioevale, etrusca e romana, si possono gustare tante altre cose interessanti, come i pici al cinghiale (pasta di grano duro), funghi etc..
tutte cose buone da assecondare con un buon rosso, magari di Montalcino o di Montepulciano.
Ma non sono qui per parlarvi di vino. Volevo regalarvi, da un punto internet le mie impressioni su di una cittadina ridente della campagna senese.
Montepulciano è un grosso borgo, fiorente fin dal medioevo, arroccatto su di un colle, ad una cinquantina di mi...
doomer
29.08.2003 ·Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Montepulciano
...Questo splendido vino che nasce a San Martino sulla Marrucina, dove ha sede la sua cantina, ha portato la produzione a superare le settecentomila bottiglie e, soprattutto, è entrato nell'olimpo dei produttori italiani.
Il Marina Cvetic è un figlio naturale del Montepulciano d'Abruzzo, uno strepitoso vitigno degno d'essere affiancato agli storici Nebbiolo, Sangiovese, Dolcetto, Nero d'Avola, Aglianico, Negro amaro, Barbera, Teroldego ecc. ecc.
Di colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, al naso presenta la vaniglia, le spezie ed i profumi dell`amarena e dei frutti di bosco insomma uno spettacolo.
In bocca il vino colpisce per la sua potenza e persistenza. I tannini morbidi sono sorretti da una struttura estremamente equilibrata. Come quasi tutti i vini provenienti da uve di Montepulciano, anche il Marina Cvetic si...
...'importanza degli encomi del Redi". All'inizio del '900 il Vino Nobile di Montepulciano sembra qualcosa appartenente al passato, finché alla prima mostra mercato dei vini tipici svoltasi a Siena nel 1933, organizzata dall'Ente Mostra-Mercato Nazionale dei vini tipici e pregiati, una delle aziende ancora attive a Montepulciano, presenta un vino rosso pregiato che ottiene larghi consensi. L'esempio fu seguito da altre aziende e nel 1937 viene fondata una cantina sociale con l'intento di creare una struttura per la commercializzazione del vino prodotto anche dai piccoli coltivatori. La maggior parte del vino prodotto era Chianti; modeste le quantità del Nobile. Oggi la cantina sociale produce la maggior parte del Nobile imbottigliato. Negli anni sessanta si assiste al risveglio della vitivinicultura indirizzata soprattutto verso la produzione di Vino nobile...
cucciolosky
14.06.2006 ·Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Montepulciano
Vantaggi: Potente Svantaggi: Dopo 1 bottiglia vi sentirete molto felici...ke e' una cosa positiva :D
...Abitando nella zona del sense ho sempre l'occasione di assaggiare tutti i vini della nostra zona, dal nobile di montepulciano al rosso di montalcino, alchianti...pero' questo ve lo consiglio...se lo trovate nei supermercati compratelo...e' un vino potente, caldo, che si abbina molto bene sia ai primi a base di carne o di funghi e per i piu' sofisticati anke ad alcuni tipi di dolci e di frutta...ma vi prego...provatelo insieme alla carne...ottimo con quella di maiale...ma con quella di cinghiale e'la morte sua...e' come una combinazione divina...per il suo sapore ( uve di sangiovese prugnolo e dei nostri vitigni locali ke sono di una qualita' superba) e per la sua gradazione che ariva anche a 14C. a seconda anke della cantina produttrice... provatelo con la carne di cinghiale e fatemi risapere come vi e' sembrato...
...Ho avuto la bella idea di pernottare nell'hotel Il marzocco di Montepulciano (SI).
La prima cosa che bisogna sapere è che lo stesso è praticamente inutilizzabile per chiunque abbia problemi di motricità (figuriamoci i portatori di handicap!); infatti, non esiste ascensore, le camere sono tutte almeno a due piani di altezza, e soprattutto non vi è personale che vi aiuti a salire le valigie!
In più, sono capitato in una stanza calda e senza alcun sistema di ventlazione. Non solo, ma nel bagno, totalmente privo di qualsivoglia comodità, financhè la biancheria era consunta.
Nonostante le mie osservazioni sul disagio derivante dal dovere fare 2 piani di scale con una pesante valiga, la sola risposta è stata un mezzo sorriso stolido ed inespressivo...
Anche al di fuori dell'hotel, daltronde, ho incontrato ben poca sensibilità al problema...
...Essendo io una abruzzese Doc, nel senso che ci sono nata , cresciuta e attualmente ci abito, mi è sembrato doveroso scrivere qualcosa per far conoscere alcuni prodotti tipici della mia zona. Comincio qui col "parlare" di un vino il Montepulciano D'Abruzzo.
Nonostante io non sia una bevitrice di vino mi è capitato qualche volta di assaggiarlo e Vi posso assicurare che è buono.
Questo Montepulciano d'Abruzzo delle Colline Teramane ha come zona di produzione vari comuni del Teramano, alcuni sono: Atri,Roseto Degli Abruzzi,Montorio Al Vomano,Giulianova, Martinsicuro,Silvi,Notaresco, Pineto,Teramo, Torano; Castellalto,Colonnella, Cellino Attanasio ...e tanti altri.
Il nome di questo vino non ha nessun collegamento con il vino Nobile di MOntepulciano e l'omonimia è puramente casuale, quest'ultimo infatti prende il nome dalla città...
