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Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa (Amedeo Sandri)

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Collana: Assaggi (Su Ciao da: 06/2010)

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Asparagi, bagoss e altre cose buone (Sandra Salerno)

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Collana: Le boe (Su Ciao da: 12/2013)

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Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici... (Vol. 2) (Adolfo Rosati)

Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici... (Vol. 2) (Adolfo Rosati)

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Asparagi. Antipasti, primi, secondi

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

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Collana: Sapori friulani (Su Ciao da: 05/2013)

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Asparagi (Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser)

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Collana: Gustare il Sudtirolo (Su Ciao da: 04/2010)

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L'asparago in Capitanata-Capitanata's asparagus

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L'asparago bianco del Veneto (Armando Fantinato)

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Asparagi. 103 ricette. Le mostre, le sagre, le colture (Antonio Boemo)

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(+) un intero mondo alimentare ricco di ricette (-) no (*) (Su Ciao da: 12/2009)

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L'asparago. La storia, le tradizioni e le ricette (Chiara Nardo, Paolo Morganti)

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Collana: I simposi (Su Ciao da: 12/2009)

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

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Prodotti e piatti tra Livenza e Tagliamento. L'asparago, la trota, il coniglio, il maiale, la pezzata rossa

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Il ghiottone. Verdure dell'orto. Asparagi, carciofi, carote, finocchi, cipolle e... spezie (Vol. 2) (M. Eugenia Zaja)

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L' asparago

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Nekorkina Giulia 64 p., ill., brossura Cucina nazionale e regionale

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

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Pagine: 64, Copertina flessibile, Morganti Editori

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Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa

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Sandri Amedeo 64 p., brossura Cucina con specifici ingredienti

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L' asparago. La storia, le tradizioni e le ricette

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Morganti Paolo; Nardo Chiara 144 p., brossura, 2 ed. Cucina con specifici ingredienti

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Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa Sandri Amedeo

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Cucina nazionale e regionale

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Prodotti e piatti tra Livenza e Tagliamento. L'asparago, la trota, il coniglio, il maiale, la pezzata rossa

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128 p., ill. Cucina nazionale e regionale

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L' asparago. La storia, le tradizioni e le ricette Morganti Paolo

L' asparago. La storia, le tradizioni e le ricette Morganti Paolo

L' asparago. La storia, le tradizioni e le ricette Morganti Paolo

Il libro dedicato all'asparago, uno dei più saporiti ortaggi primaverili, esce in una nuova e aggiornata edizione. Non è solo un ricco ricettario...... continua

libri Cucina per ingredienti

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

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Cucina con specifici ingredienti

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L'asparago. La storia, le tradizioni e le ricette (Paolo Morganti)

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Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa (Amedeo Sandri)

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Pagine: 64, Copertina flessibile, Terra Ferma Edizioni

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palms24.com Rametto asparago, 70 cm x 15 cm - Oro

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Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo.

Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici...: 2 (Adolfo Rosati)

Pagine: 96, Copertina flessibile, L'Informatore Agrario

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palms24.com Rametto asparago, 69 cm x 20 cm - Verde

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Opinioni »

Asparagi pronti da cucinare

Vantaggi: pronti da cucinare, ottimo sapore, sodi
Svantaggi: ---

...A me piacciono molto gli asparagi ma trovandoli freschi solo pochi mesi l?anno spesso compro quelli surgelati della Coop, così posso cucinarli quando voglio. GLI ASPARAGI Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle liliacee e viene raccolto poco dopo essere spuntato, altrimenti diventa legnoso. Gli asparagi hanno molto scarto, circa il 45%, e svolgono un?azione diuretica perché...

stefy1970 06.06.2009 01:24 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Coop Punte di asparagi

GUSTOSISSIMO ASPARAGO!!!

Vantaggi: ottimi
Svantaggi: nessuno

...sui triclini nelle case di Ercolano e Pompei furono ritrovate pitture che rappresentavano l'asparago. I Romani adoravano questa pianta tanto che facevano lunghi viaggi per procurarselo e per usarlo in cucina. Fin dall'antichità i più prelibati erano quelli che venivano coltivati negli acquitrini di Ravenna. Nell'Italia meridionale una credenza popolare vuole che la pianta dell'asparago nasca nel punto in cui...

nicriv 17.08.2013 18:05 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Asparago

asparagi

Vantaggi: si possono cucinare in vari modi
Svantaggi: bollendo, i valori nutritivi passano nell'acqua di cottura

...e condimenti per asparagi freddi: vinaigrette ( eventualmente con uova sode sminuzzate nel piatto del commensale) e tutte le salse per insalate; indicate la tartara, la maionese... salse e condimenti per asparagi caldi Burro dorato; salsa olandese e panna montata mescolate insieme; burro fuso, tuorlo di uova sode sbriciolate. Ecco alcune ricette che si trovano in questo libro di cucina...

48mietta 22.05.2013 17:43 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Asparagi. Antipasti, primi, secondi