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Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa (Amedeo Sandri)

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Collana: Assaggi (Su Ciao da: 06/2010)

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

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Collana: Sapori friulani (Su Ciao da: 05/2013)

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Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici... (Vol. 2) (Adolfo Rosati)

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Asparagi (Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser)

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Collana: Gustare il Sudtirolo (Su Ciao da: 04/2010)

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Asparagi, bagoss e altre cose buone (Sandra Salerno)

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Asparagi. Antipasti, primi, secondi

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L'asparago in Capitanata-Capitanata's asparagus

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Asparagi. 103 ricette. Le mostre, le sagre, le colture (Antonio Boemo)

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L'asparago. La storia, le tradizioni e le ricette (Chiara Nardo, Paolo Morganti)

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Collana: I simposi (Su Ciao da: 12/2009)

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L'asparago bianco del Veneto (Armando Fantinato)

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

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Il ghiottone. Verdure dell'orto. Asparagi, carciofi, carote, finocchi, cipolle e... spezie (Vol. 2) (M. Eugenia Zaja)

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Prodotti e piatti tra Livenza e Tagliamento. L'asparago, la trota, il coniglio, il maiale, la pezzata rossa

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L' asparago

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Nekorkina Giulia 64 p., ill., brossura Cucina nazionale e regionale

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Asparagi

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Gasteiger Heinrich; Wieser Gerhard; Bachmann Helmut 80 p., ill., brossura Cucina nazionale e regionale

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

Pagine: 64, Copertina flessibile, Morganti Editori

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Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa

Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa

Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa

Sandri Amedeo 64 p., brossura Cucina con specifici ingredienti

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Asparagi (Heinrich Gasteiger)

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Pagine: 80, Copertina flessibile, Athesia

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L' asparago. La storia, le tradizioni e le ricette

L' asparago. La storia, le tradizioni e le ricette

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Morganti Paolo; Nardo Chiara 144 p., brossura, 2 ed. Cucina con specifici ingredienti

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Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo.

Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo.

Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici.... Vol. 2

Rosati Adolfo 96 p. Erbe e spezie

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Cucina nazionale e regionale

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Lurch Sbuccia Asparagi

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Lurch Sbuccia Asparagi

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Asparagi. Antipasti, primi, secondi

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Prodotti e piatti tra Livenza e Tagliamento. L'asparago, la trota, il coniglio, il maiale, la pezzata rossa

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Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo.

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Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici.... 2. Adolfo Rosati

Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo....... continua

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L'asparago (Giulia Nekorkina)

L'asparago (Giulia Nekorkina)

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Cucina con specifici ingredienti

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Wüsthof Spelucchino asparagi

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Asparagi pronti da cucinare

Vantaggi: pronti da cucinare, ottimo sapore, sodi
Svantaggi: ---

...A me piacciono molto gli asparagi ma trovandoli freschi solo pochi mesi l?anno spesso compro quelli surgelati della Coop, così posso cucinarli quando voglio. GLI ASPARAGI Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle liliacee e viene raccolto poco dopo essere spuntato, altrimenti diventa legnoso. Gli asparagi hanno molto scarto, circa il 45%, e svolgono un?azione diuretica perché...

stefy1970 06.06.2009 01:24 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Coop Punte di asparagi

GUSTOSISSIMO ASPARAGO!!!

Vantaggi: ottimi
Svantaggi: nessuno

...sui triclini nelle case di Ercolano e Pompei furono ritrovate pitture che rappresentavano l'asparago. I Romani adoravano questa pianta tanto che facevano lunghi viaggi per procurarselo e per usarlo in cucina. Fin dall'antichità i più prelibati erano quelli che venivano coltivati negli acquitrini di Ravenna. Nell'Italia meridionale una credenza popolare vuole che la pianta dell'asparago nasca nel punto in cui...

nicriv 17.08.2013 18:05 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Asparago

asparagi

Vantaggi: si possono cucinare in vari modi
Svantaggi: bollendo, i valori nutritivi passano nell'acqua di cottura

...e condimenti per asparagi freddi: vinaigrette ( eventualmente con uova sode sminuzzate nel piatto del commensale) e tutte le salse per insalate; indicate la tartara, la maionese... salse e condimenti per asparagi caldi Burro dorato; salsa olandese e panna montata mescolate insieme; burro fuso, tuorlo di uova sode sbriciolate. Ecco alcune ricette che si trovano in questo libro di cucina...

48mietta 22.05.2013 17:43 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Asparagi. Antipasti, primi, secondi