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Risultati per "asparago cucina" 42 risultati dai siti e-commerce

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Descrizione Sapori friulani è una collana dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'opera prevede una serie di monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i gr... Altro

Cucina e Casa

Ultime opinioni degli utenti

Opinione Coop Punte di asparagi

Ottimo

pronti da cucinare, ottimo sapore, sodi

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...A me piacciono molto gli asparagi ma trovandoli freschi solo pochi mesi l?anno spesso compro quelli surgelati della Coop, così posso cucinarli quando voglio. GLI ASPARAGI Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle liliacee e viene raccolto poco dopo essere spuntato, altrimenti diventa legnoso. Gli asparagi hanno molto scarto, circa il 45%, e svolgono un?azione diuretica perché...

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Opinione Asparago

Ottimo

“GUSTOSISSIMO ASPARAGO!!!”

pubblicata 17/08/2013

ottimi

nessuno

...sui triclini nelle case di Ercolano e Pompei furono ritrovate pitture che rappresentavano l'asparago. I Romani adoravano questa pianta tanto che facevano lunghi viaggi per procurarselo e per usarlo in cucina. Fin dall'antichità i più prelibati erano quelli che venivano coltivati negli acquitrini di Ravenna. Nell'Italia meridionale una credenza popolare vuole che la pianta dell'asparago nasca nel punto in cui...

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Opinione Asparagi. Antipasti, primi, secondi

Ottimo

“asparagi”

pubblicata 22/05/2013

si possono cucinare in vari modi

bollendo, i valori nutritivi passano nell'acqua di cottura

...e condimenti per asparagi freddi: vinaigrette ( eventualmente con uova sode sminuzzate nel piatto del commensale) e tutte le salse per insalate; indicate la tartara, la maionese... salse e condimenti per asparagi caldi Burro dorato; salsa olandese e panna montata mescolate insieme; burro fuso, tuorlo di uova sode sbriciolate. Ecco alcune ricette che si trovano in questo libro di cucina...

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