Orecchiette con cime di rapa

Vantaggi: *****
Svantaggi: -

...Se si vogliono le orecchiette fatte in casa, impastare 300 gr. di farina bianca con 300 gr. di semola di grano duro e acqua tiepida lavorando la pasta sulla spianatoia con energia. Formare con un pezzo di impasto un rollino simile a quello per fare gli gnocchi tenendo il resto della pasta coperta da un tovagliolo. Tagliare dal rollino dei dischetti dello spessore di 5 millimetri e incavarli con la punta tonda di un coltello trascinandoli sulla spianatoia. Completata la lavorazione di tutta la pasta, lasciare poi asciugare all'aria. Per la ricetta poi, separare i gambi, i fiori e foglie delle cime di rapa, quindi cuocere in acqua bollente salata i gambi spezzettati e le foglie. Dopo cinque minuti versare le orecchiette e a circa metà cottura aggiungere i fiori delle cime di rapa. A cottura ultimata, scolare pasta e verdura poi...

DoloresClaiborne 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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orecchiette alle cime di rapa

Vantaggi: ottima
Svantaggi: nessuno

...Buonasera cari amici di ciao ho deciso di parlarvi di una ricetta, a mio parere realmente gustosa, si tratta delle orecchiette alle cime di rapa. La ricetta prevede la preparazione delle orecchiette ,ma se si vuole si possono comprare e poi preparare solo il condimento. Ora passiamo alla ricetta. Ingredienti per le orecchiette: 250gr di farina oo 160 g di farina 0 acqua sale marino integrale per il condimento: 300 g di cime di rapa 1 acciuga sotto sale 1 spicchio di aglio pecorino grattuggiato olio extravergine di oliva spremuto a freddo sale marino integrale 2 peperoncini verdi preparazione orecchiette setaciate le farine sulla spiantoia con il sale , formando una fontana. Al centro mettete un pò d'acqua e iniziate a impastare, aggiungendo tanta acqua fino a quanta ne basta per ottenere un impasto...

libera2010 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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orecchiette e maccheroncini con cime di rapa

Vantaggi: molto buona
Svantaggi: nessuna

...appoggiandolo sul pollice aiutandosi con il coltello a punta tonda, con l'aiuto dell'apposito ferro fare dei maccheroncini. Mettere ad asciugare le orecchiette e i maccheroncini su un telo pulito. Pulire le cime di rapa togliendo le foglie esterne e tenendo le cime appunto. Mettere dell'acqua a bollire tuffare le cime di rapa, coprire e, al secondo bollore versare anche le orecchiette, salare. In una capace padella far imbiondire uno spicchio di aglio con i filetti di acciughe, quando le orecchiette saranno cotte versarle nella padella e farle insaporire. ( ricordo che quando gettavamo le orecchiette nella padella emanavano un profumo che gironzolava per casa ). Grazie a tutti per l? attenzione, spero di essere stata utile....

sand87 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Hotel Cima: tranquillità e buona cucina.

Vantaggi: cucina, tranquillità, centralità
Svantaggi: aria condizionata non sempre "costante"

...Sempre per motivi di lavoro, sono stata 4 giorni a Conegliano Veneto, soggiornando all?Hotel Cima. Situato a dieci minuti a piedi dal centro di Conegliano, dispone di 20 camere tra singole e doppie, tutte di recente ristrutturazione. Una spaziosa hall, una sala da pranzo con una cinquantina di coperti e uno spazio esterno dove, tempo permettendo, vengono serviti colazione e pasti. Ma andiamo con ordine: le camere sono semplici, con letto, armadio, scrivania e TV al plasma. Piccola pecca: quelle del secondo piano erano nella mansarda e avevano delle finestre un po? piccole. Particolare fondamentale perché due notti su tre il proprietario spegneva l?aria condizionata, ricreando un clima da allevamento di pitoni, visti i 30 gradi e passa che c?erano in quei giorni. Camere a volte calde..eheh? ma in fondo carine, semplici e accoglienti...

loreley_ge 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Cime Tempestose

Vantaggi: -
Svantaggi: -

...scrittrice ha attribuito delle caratteristiche femminili, quali la dolcezza e la delicatezza, a molti dei personaggi maschili, per dimostrare che tali caratteristiche sono comuni a uomini e donne. A me "Cime tempestose" e' piaciuto perche' mi ha coinvolto, facendomi quasi credere di essere uno dei personaggi....

piesvelto 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Amore e Odio tra le cime tempestose

Vantaggi: Pieno di sentimenti, un gran romanzo
Svantaggi: nessuno

...Salve amici! Ho finito da poco di leggere "Le cime tempestose" di Emily Bronte. Devo dire che è stato un libro che mi ha preso molto, stimola curiosità anche se a volte è un pò lento e noiosetto. Parla diforti amori e odi che non riescono a misurarsi, due sentimenti che si scontrano continuamente che rendono il libro un vero e proprio capolavoro. Conoscerete tutti o quasi le sorelle Bronte (Anne Emily e Charlotte) che vissute nell'ottocento hanno fornito un vero e proprio contributo al panorama letterario con delle opere bellissime. Adesso parliamo un pò di "Cime tempestose". Il Signor Lockwood arriva a Thrushcross Grange, una splendida casa di proprietà del signor Heathcliff. Il signor Heathcliff ha messo in affitto la casa e ne possiede un'altra qualche miglio più avanti, Wuthring Heights. Il signor Lockwood ha scelto un posto...

Gianfilippoenna 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Cime Odiose

Vantaggi: Qualche ora di lettura garantita
Svantaggi: Odiare profondamente alcuni personaggi

...Un capolavoro...un grande romanzo...ma fondamentalmente, non mi è piaciuto. E per piacere sottolineo quella sensazione di serenità che mi avvolge quando finisco di leggere un libro, oppure ancor più marcatamente, quando leggo frasi, parole scritte con una maestria di cui io mai sarei capace. Questo piacere, con Cime Tempestose, non l'ho provato e più volte sono stata tentata di chiudere il libro e rilegarlo in fondo alla mia modesta libreria, ma non ho voluto cedere e sono arrivata alla fine. Che mi ha delusa, come tutto il resto del libro, perchè mi è sembrata un tentativo maldestro di aggiustare ciò che al lettore poteva sembrare moralmente discutibile nello svolgersi della trama. Infatti, se nella prima metà la narrazione aveva una sua logica, di cattiveria, di riprovevole passione, conservando come angelo e fulcro della storia la...

DeboraBio 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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cime tempestose un libro travolgente tra amore e odio

Vantaggi: ce ne sono abbastanza come ad esempio la storia d'amore che è travolgente
Svantaggi: a volte la trama è trppo complicata

...Ho iniziato a leggere cime tempestose dopo l?uscita di twilight nel quale la protagonista ,bella, lo cita svariate volte, la trama è complicata quasi quanto quella di beautiful ma veramente bella, il libro narra di un patto d?amore che lega i due protagonisti heatcliff e catherine e si tratta di un patto che va al di la dei limiti umani, al di la della morte. I due sono cresciuti assieme nella loro tenuta, la tempestosa e quindi essendo cresciuti assieme hanno condiviso le stette emozioni, esperienze e sentimenti anche se in maniere differenti. Catherine ha un padre divenuto alcolizzato dopo la morte della moglie mentre heatcliff è un trovatello raccolto in un giorno di tempesta che venne successivamente umiliato di continuo. Il loro amore è più simile ad un?amicizia e catherine in cerca di una vita di lusso, con un marito degno...

noemi93pisolo 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Cima 11 - Mangiare bene spendendo il giusto..anzi meno..

Vantaggi: L'ottimo rapporto qualità prezzo, il carrello dei dolci, ottimo vino della casa
Svantaggi: il bagno piccolo

...Al limitare di un bosco di castagni, sulle pendici del Monte Baldo nel comune di Caprino Veronese, potete trovare il Ristorante Cima 11. L'edificio non è dei più moderni e non è dotato di uno stile particolare (sembra più una casa che un ristorante) ma scesi i pochi gradini che dalla strada che lo costeggia ti conducono al suo interno, ti ritrovi in un locale accogliente e soprattutto molto luminoso. Il Ristorante è suddiviso in 3 diverse sale che possono ospitare in totale non più (scondo me) di 80-100 coperti. La prima sala che si incontra entrando è sicuramente la meno "accogliente" e la meno luminosa e la più piccola (in termini di coperti). Le altre due si equivalgono sia come grandezza ma soprattutto come illuminazione grazie a due grandi vetrate che nelle giornate limpide ti permettono di ammirare la bellezza del lago di garda...

ReginaGorgo 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Cime tempestose:un?altra occasione per Heathcliff

Vantaggi: per chi crede che le passioni non muoiano mai...
Svantaggi: meglio tardi che mai...

...anche se la fiction risale a più di una settimana, fa e quindi decisamente "fuori tempo" e non più attuale per gli assidui frequentatori ciaoisti, è con piacere che riprendo a scrivere un opinione dopo moltissimo tempo. "Cime tempestose" ,l'unico solitario romanzo di Emily Bronte, già famoso per il pubblico televisivo in una vecchia edizione di quando ancora io non ero nata ,rifà capolino su Rai Uno sezione fiction? L?edizione passata non l?ho mai vista, ma avevo letto il libro da ragazzina, quando praticamente ?divoravo? qualsiasi cosa capitasse a tiro e quindi cresciuta all??ombra? di drammoni come questo, mi è parso naturale appassionarmi al film su Rai Uno. Il libro ha una trama un po? diversa, gli sventurati sono un po? tutti: lo zingarello salvato e accolto dal vecchio capofamiglia Earnshaw ,rimasto vedovo con due figli...

LATA 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Cime tempestose (Emily Bronte)