Marsala superiore ambra dolce, superiore a tutti.

Vantaggi: Si presta per diverse occasioni
Svantaggi: forse un pò troppo fortificato, ma è una sua prerogativa.

...Oggi vi parlo del Marsala superiore ambra dolce, una specialità che contradistingue, in tutte le sue sfaccettature, il luogo da dove proviene. Prodotto con uve provenienti dai vitigni Inzolia, Damaschino, Grillo e Catarratto, dopo le varie selezioni, le uve vengono spremute e fermentate con l'aggiunta di alcool vinicolo per aumentarne la gradazione. In seguito vengono aggiunte anche altri tipi di marsale e l'acquavite di vino. L'invecchiamento del prodotto, in questo caso, ha una durata di 2 anni. Il prodotto finito raggiunge così una gradazione di 18°C. Essendo un vino liquoroso, viene e deve essere consumato da solo. Infatti non può essere abbinato con nessun piatto. Viene servito in calici piccoli, proprio perchè, essendo un vino fortificato, bastano piccole quantità per gustare tutto il suo sapore, bisogna andarci piano dato la sua...

LONGOMARIOPIERO 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala superiore ambra dolce

MARSALA: NON SOLO PER DOLCI

Vantaggi: Utilizzabile in tante situazioni
Svantaggi: Ancora poco capito in Italia

...dolciari e come componente aloolico di liquori come il Zabov, quale liquore da meditazione e digestivo, oggi il Marsala e? apprezzato da una cerchia ancora ristretta di persone e ignorato dai piu?. Percio? credo possa essere utile fornire qualche indicazione per meglio orientarsi nella nutrita serie di indicazioni che possono comparire sull?etichetta di un Marsala, basandosi su tre caratteristiche: tipologia, colore e zuccheri residui. La tipologia distingue tra: Fine (1 anno di invecchiamento), superiore (almeno 2 anni), Vergine (almeno 5 anni). Se c?e? scritto Riserva significa che l? invecchiamento e? di almeno 10 anni. Il colore puo? essere: Ruby o Oro (da uve ad acino rosso). Secco, Demi-sec e Dolce definiscono la percentuale di zucchero residuo. La parola Solera, invece, sta a indicare una particolare lavorazione che prevede l...

aziza 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala superiore rubino secco

Marsala - terra d'incanto

Vantaggi: sole e mare
Svantaggi: scopriteli voi

...Marsala nella punta estrema della Sicilia, sorge su Capo Boeo, ad ovest le isole Egadi, Favignana in testa (distante pochi minuti di navigazione), vicini i famosi centri di Eriice, Selinunte e Segesta. Il suo nome deriva dall'arabo "Marsa Allah", conta quali 90.000 abitanti, ed è uno dei comuni più popolosi della Sicilia. E' facilmente raggiungibile, con qualsiasi mezzo, essendo collegata alle provincie siciline dall'ottima rete autostradale. Ha un moderno porto turistico per natanti a vela e a motore - dotato di ogni confort. E' una città di mare con i suoi 15 km di costa, spiagge libere e stabilimenti balneari, per tutti gusti, insomma. Marsala è prevalentemente una citta' marinara,ma ha un'economia basata anche sull'agricoltura e sull'industria del vino. Famoso in tutto il mondo è la produzione del Vino Marsala. La...

siculo60 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala

B&B Villa Mozia - Marsala (TP)

Vantaggi: ------
Svantaggi: ---------------

...L?anno scorso, a seguito impegni di lavoro, ho soggiornato in questo grazioso B&B chiamato Villa Mozia. La struttura ricettiva si trova a Marsala, bellissima cittadina in provincia di Trapani, famosa in tutto il mondo per la produzione del vino liquoroso Marsala. Il B&B è ubicato in via Grotte del Toro in zona abbastanza centrale della città. Si tratta di una costruzione modernissima , con hall tipicamente di dimensioni casalinghe, cioè non eccessive. I proprietari sono molto cortesi e disponibili, e spesso, senza chiederlo, ti danno delucidazioni sulle mete turistiche da raggiungere della zona ( ve ne sono parecchie tra cui l?isola di Mozia con i suoi reperti archeologici, la città di Marsala e le isole Egadi , ecc.) Le camere sono molte ampie dotate dei nomali confort, compresi comunque aria condizionata e frigobar, la...

siculo60 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Villa Mozia, Marsala

Marsala ,Zibibbo e saline

Vantaggi: moltissimi !
Svantaggi: nessuno

...Marsala ,Zibibbo e Saline.. 18 maggio 2007 Dopo una sera passata ad Agrigente (la vecchia città è molto carina e molto animata), quindi il giorno dopo da visitare la valle dei tempi, prendiamo la strada di Selinunte. Pietre, molte pietre... ma dei tempi straordinari in una località meravigliosa di fronte al mare, sul piatto di Marinella (piccolo porto che fiancheggia la località archeologica). La località è immensa e può visitarsi per mezzo di piccole automobili elettriche per muoversi di tempi in tempi.. Ma la mia opinione non è di voi parlare di Selinunte che altri hanno già descritto con pennacchio.. Di là, in mezzo del secondo mezzogiorno, prendiamo la strada di Marsala situato all'estremità occidentale della Sicilia. Tutti...

italiabella 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala

VI PARLO DELLA MIA CITTA': MARSALA

Vantaggi: bei posti, splendido mare, splendide spiagge!!
Svantaggi: poche opportunità per i giovani.

...del vino risale al 1770 circa, quando un ricco inglese di Liverpool, John Woodhouse, organizzò la prima di tante spedizioni di Marsala dal porto di Marsala verso l'Inghilterra. Egli fondò il più antico stabilimento enologico siciliano il Baglio che vuol dire cortile. Nel 1800 circa, Ingham fondò il secondo stabilimento e in vent'anni conquistò i più grandi mercati mondiali. Nel 1833 fu Vincenzo Florio a costruire un altro stabilimento di produzione del vino Marsala. Esso viene originato dai vitigni ad uva bianca. Il vino Marsala deve avere delle caratteristiche particolari: 1) la gradazione media deve essere di circa 18°; 2) può essere, in relazione alla quantità di zucchero, secco, semisecco, dolce. Esso può rientrare in cinque categorie: fine, superiore, superiore riserva, vergine e/o soleras, vergine soleras riserva. A Marsala abbiamo...

superstella83 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala

cala marsal

Vantaggi: hotel pulito, buona cucina, bel mare
Svantaggi: poca "vita" per i giovani

...sono stata al cala marsal ormai qualche anno fa, ma i miei zii ci sono ritornati anche lo scorso, poichè ci siamo trovati molto bene. le camere erano accoglienti e pulite (noi eravamo al secondo piano, sopra la sala pranzo e avevamo un terrazzo molto grande, molto più grande di quello dei piani superiori), vista mare. le parti comuni erano curate e pulite. la cucina era varia e tutto era buono, compreso il pesce, che variava tutti i giorni. frutta e dolci in grande varietà. sono presenti due piscine, una rettangolare (che è a destra dell'immagine), che non usava mai nessuno, forse anche perchè era spesso un po' in ombra, e la piscina che si vede nell'immagine, la più affollata, ma sempre pulita. per arrivare alla spiaggia bisogna attraversare una strada (la fermata del pullman è proprio fuori dall'hotel). lettini...

82roberta82 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Hotel Club Cala Marsal, Maiorca

Marsala centro del divertimento

Vantaggi: Mare, divertimento, storia, vino, cibo
Svantaggi: Pochi

...Vorrei esprimere un’opinione riguardo a Marsala.La città di Marsala è famosa principalmente per due motivi che sono il delizioso vino dolce e per lo sbarco di Garibaldi del 1860 con il quale si ebbe un passaggio fondamentale per l’unità d’Italia. Il pregio di questa città è che si trova al centro della provincia di Trapani ed è quindi anche al centro del divertimento dal punto di vista turistico.Infatti, ogni gusto può essere soddisfatto.Per quanto riguarda ad esempio il mare nella zona sud vi sono parecchie spiagge con la sabbia che man mano parte dal grigio per passare a diverse tonalità di giallo o bianco.Nella zona nord invece insieme ad altre spiagge vi è anche il famoso stagnone di Marsala che è una riserva naturale, interessanti sono anche i mulini a vento che servivano per la produzione del sale e le saline...

dasetu 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala

uhmmmmm per me numero 2

Vantaggi: scioglie perfettamente la lingua perfetto per rompere il ghiaccio
Svantaggi: se reggete bene l'alcol NESSUNO

...Ciaonauti buona giornata!! Non so a chi di voi piacciono i vini rossi FERMI (a me SIIIIII) il MARSALA SUPERIORE RUBINO DOLCE DOC è un po particolare per colore, odore e… gradazione alcolica.. devo dire che è la sublime chiusura di un ottimo pasto anche se viene definito un vino da meditazione e conversazione . Se seguite il mio suggeriemento va benissimo col dessert, o con gli aperitivi se avete preparato formaggi piccanti Principali caratteristiche: colore: rubino con riflessi ambrati con l'invecchiamento (a proposito di quest’ultimo devo dire che è abbastanza variabile, va da un minimo di 2 anni obbligatori fino a più di 10 anni) odore: un pò tannico (in pratica è quel leggero gusto amarognolo che si avverte in bocca e deriva dai vinaccioli, dai raspi e dalle bucce dell’uva utilizzata, così come dal...

cicifra 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala superiore rubino dolce

"victory wine"

Vantaggi: Ottimo da solo, molto aromatico.
Svantaggi: Non esagerare

...Siamo all'inizio della stagione più bella che possa esistere ovvero l'estate, e su tutto il territori siciliano hanno inizio una infinita di eventi enogastronomici presso i vari paesini della nostra bella ed assolata regione, tra tutti i prodotto Siciliani. Il marsala rappresenta uno dei gioielli enologici selezionati. Una delle manifestazioni che ha come soggetto il vino è la "via del vino" che passa attraverso vigneti che si perdono a vista d'occhio, infondendo al viandante una nota armonica di soave, piacevole dolcezza. Questo vino per la prima volta fu tutelato a Palermo nel 1902 al Congresso degli Agricoltori Italiani, al fine di evitare un deprezzamento di questo prodotto con cattive imitazioni. Questo tipo di vino è conosciuto da tutti come un vino da dessert o per accompagnare dei piatti salati, esso è un prodotto in quattro...

Zago74 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Marsala superiore riserva rubino secco