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Ultime opinioni degli utenti

Ottimo

“Una ricetta da provare!”

pubblicata 13/12/2014

Moltissimi

Nessuno

...Vi voglio "passare" una ricetta facile e veloce che una mia amica di origini emiliane mi ha dato tempo fa e che, regolarmente, uso cucinare.La trovo ottima e,soprattutto,salutare. E' a base di cipolle bianche che sono le mie preferite e,forse,è per questo che sono una fan di questa salsa. E' il Frizon bolognese e chi è di quelle parti sicuramente lo conoscerà.Io vi scrivo la ricetta che mi ha...

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Soddisfacente

tante ricette gustose

l'inserimento di ricette di carne di vitello ( carne bianca) fra le carni rosse

...autrice L'insegnante Emilia Valli è anche un?esperta gastronoma. Ha collaborato a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. " Con la Newton Compton ha pubblicato: 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 500 ricette con le verdure, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La...

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Ottimo

“ricetta povera”

pubblicata 04/05/2003

costa poco ed è nutriente

.

...Nelle serate invernali o quando si aveva parecchio pane raffermo (anche se questo accadeva raramente) la ?regiura? preparava un piatto molto nutriente, di facile e veloce preparazione e di costo molto ridotto visto gli ingredienti usati che di norma erano di propria produzione. ?PAN COTU? (ricetta della campagna milanese) ingredienti (per 4 persone) 4 michette (qualcuno le chiama...

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