Babà che dolcezza

Vantaggi: tutti
Svantaggi: nessuno

...E' dolce della tradizione napoletana, il piu' semplice tra i dolci è fatto essenzialmente con farina, burro, zucchero (non tantissimo), uova, lievito di birra, sale; mentre lo sciroppo al rhum è fatto con acqua, zucchero e rhum. Il babà della tradizione è quello che possiamo gustare al bar, è un dolce singolo dalla forma particolare e dalla consistenza straordinaria. Con il tempo e le esigenze di gusti diversi hanno fatto si di apportare 3 variazioni, direi inopportuni per un dolce che fa della semplicità la sua caratteristica peculiare: -Baba' tradizionale: si tratta di piccoli babà a forma di fungo, possono avere varie dimensioni, da giganti 15 cm a mignon 5 cm. Bagnati con molto sciroppo al rum e si trovano in quasi tutti i bar e pasticcerie napoletani. Ed è quello della tradizione, insomma il vero babà napoletano. -Torta baba...

Frasietta 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Ristorante Baba, Roma

Vantaggi: da valutare
Svantaggi: da valutare

...Il ristorante da Baba a Roma offre decisamente una location molto particolare. Si tratta di un ristorante molto rustico, ma dal fascino indiscusso. Si trova all'interno di un antico casale e tutto dell'arredamento riporta ad una atmosfera antica, accogliente e calda. E' molto bello sia di inverno che d'estate. Nella stagione invernale pensate che all'interno viene acceso un bellissimo caminetto con il fuoco scoppiettante , e vicino ci sono dei divani dove le persone si siedono aspettando la cena che viene annunciata attraverso il suono di una sorta di campanella. D'estate l'atmosfera è un pò meno magica, ma decisamente più gioiosa, come la stagione estiva richiede. La specialità della casa sono le zuppe, ma comunque si possono mangiare tante altre cose. Essendo una sorta di agriturismo ovviamente i piatti forti rimangono carne e salumi...

streghe_1965 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Baba: più di un ristorante

Vantaggi: ottimo cibo, locale tranquillo
Svantaggi: difficile trovare posto

...Ho conosciuto questo ristorante qualche anno fa e non l'ho più lasciato. Da allora molte ricorrenze e serate speciali ho deciso di passarle qui. Sarà per l'atmosfera , sarà per l'accoglienza, sarà per la cucina..forse per tutto l'insieme, ma per me è uno dei posti più belli che abbia conosciuto. Per prima cosa, anche per comprendere il titolo della mia opinione, c'è da dire che Baba è la proprietaria del ristorante, e per molti romani non ha bisogno di presentazioni: è un personaggio. Detto questo, proverò a descrivere il posto, anche se andrebbe provato. Pur trovandosi a Roma, è in una strada interna lontano dal traffico e dal caos, in zona Tor di Quinto. Il parcheggio è riservato e custodito , quindi nessun problema. Il Ristorante è un antico casale , anzi un piccolo borgo, ristrutturato che si compone di un corpo centrale...

moiruccia 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Assicurazione SAI ... e non sbagli mai!!!

Vantaggi: Buona assistenza e tempi di risarcimento, costi nella norma
Svantaggi: purtroppo bisogna sempre pagare l'assicurazione ...

...Io e la mia famiglia siamo assicurati da piu' di 10 anni con la compagnia SAI e devo dire che siamo soddisfatti del servizio. La compagnia è seria, con solide basi e devo dire che ha differenza delle altre non ci sono stati aumenti ingiustificati o incredibili, anzi con il tempo sono cresciuti i nostri bonus. Ad esempio proprio ieri mi è arrivata la lettera con la quale mi avvertivano che la mia polizza per l'auto stava in scadenza. (Da notare che non tutte le compagnie la inviano). Nella lettera mi hanno inoltre informato che se nell'arco dell'anno effettuo meno di 10.000 km ho degli sconti sulla polizza. Altri sconti potrei averne se fossi l'unica conducente del veicolo assicurato. Ho chiamato il mio agente assicuratore che mi ha confermato lo sconto, insieme abbiamo aggiornato la posizione della macchina (capitale assicurato...

shantina 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Babe Maialino Coraggioso

Vantaggi: Leggete
Svantaggi: Leggete

...asserisce, forse anche un pò bruscamente "non allevo maiali", subito dopo cambia idea e prende in braccio l'animaletto per soppesarlo. Fa segnare la cifra su di un quaderno dove vengono registrati i dati di tutti i partecipanti e dunque se ne torna a casa in compagnia della moglie, una donna di bassa statura e grassoccia. Il mattino seguente ecco arrivare una buona novella per il fattore e la consorte: il peso da egli suggerito si è rivelato esatto e dunque gli spetta in consegna il piccolo suino. Tra i due è subito amore, anche se questa affinità tra il piccolo Babe, maialino in grado di comunicare a parole con gli altri animali della fattoria, e il buon vecchio, è graduale e cresce sempre più, mano a mano che il fattore si accorge della incredibile potenzialità del maialino di riuscire a governare un gregge di pecore meglio...

ShineOnYou 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Babà facile facile

Vantaggi: Una vera delizia
Svantaggi: Non adatto ai bambini per la quantità di alcool

...Ognuno pensa che fare il babà sia un?impresa ?.. In realtà è un dolce molto semplice e sicuramente ecomico . Passiamo agli ingredienti: 300 g di farina tipo manitoba 2 pezzi di lievito di birra da 25g 2 cucchiai di zucchero 5 uova 100g di burro Ruoto da Babà odulato imburrato da diametro 28 oppure miniconi tronchi in alluminio per babà piccolini Per la bagna: 1 l di acqua 400g di zucchero Rhum assoluto a piacere, secondo il gusto Scorza di limone 2 bustine di vanillina Per guarnire ( può essere servito anche senza guarnire): Gelatina incolore ( consiglio quella della Pan degli Angeli che è molto semplice da preparare) Panna montata o crema pasticciera Amarene sciroppate o fragoline Mettere in una terrina la farina e fare un incavo al centro, dove sbriciolarci il lievito. Aggiungere le uova, il burro a...

rays98 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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E' una torta o un babà.....

Vantaggi: mette allegria
Svantaggi: calorie

...Eccomi di nuovo tra le vostre opinioni con una opinione....dolcissima....dolcissima. Oggi è stato il compleanno della mia bimba e mi ha chiesto di prepararle la mia torta speciale....lei la chiama torta ma è una torta-babà. . Torta-Babà allo sciroppo Ingredienti per 8 o più persone: * 200g di farina * 20g di lievito di birra * 50g di burro * 50g di strutto * 3 uova * 750g di zucchero * 2 cucchiai di latte * 8 melagrane * 1 bicchierino di rhum * 1 flacone di panna spray * Sale Mescola la farina, un pizzico di sale e un cucchiaio di zucchero in una fondina. Cola al centro del miscuglio, il burro e lo strutto fusi (ma non caldi) e il latte, in cui sia stato sciolto il lievito. Sbatti il preparato alla svelta, dal basso verso l?alto; quindi uno alla volta, incorporatevi le...

dol_cissima71 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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u' baba' e na cosa seria ( traduco: il baba' e' una cosa seria)

Vantaggi: Si mantiene per molti giorni
Svantaggi: Non e' molto adatto ai bambini perche' e' bagnato con il rum

...Ho pensato di dare questo titolo alla mia ricetta del baba', perche' spesso leggo e ascolto persone che parlano del baba' in modo superficiale, nel senso che lo reputano una ricetta facile e un prodotto si' tipico, ma al quanto insapore. In effetti Io personalmente sono orgogliosa di saperlo fare e non solo, ma vi posso assicurare che facile, facile non lo e', la riuscita di questo dolce e' la sua lavorazione. Venite con me e' vi spiego il tutto. Ingredienti. 500 gr. di farina 50 gr. di zucchero 20 gr. di lievito di birra (pezzeto vendibile in confezione) 4 uova 200 gr. di burro( sciglietelo precedentemente) scorza di limone sale Fasi: (seguitele con precisione) Sciogliete il lievito con un po' di latte tiepido e impastatelo con la farina e il sale( 1/2 cucchiaino vi bastera'), aggiungete lo zucchero e continuate...

magica73 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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SAI: ASSICURARE L'AUTO CON IL 20% DI SCONTO!

Vantaggi: chiarezza delle informazioni, prezzi
Svantaggi: non te la danno gratisss

...Ho assicurato la mia auto con la SAI appena l'ho comprata vale a dire 3 anni fa e devo dire che mi sono sempre trovata bene, sia dal punto di vista prettamente economico sia dal punto di vista personale. Dal punto di vista economico, che è quello che interessa di più, devo dire che non ho ancora trovato qualcuno che mi fa meno.. E quindi sono sempre rimasta con loro. Da quest'anno poi ho scoperto che avendo la tessera UNPLI (che sarebbe la tessera acquistabile a 10-15 euro presso la proloco del proprio paese) si può avere un ulteriore sconto del 20% sul totale del premio da pagare. Quindi direi molto molto molto bene.. Dal punto di vista personale direi che mi hanno sempre seguito bene, attenti alle mie esigenze e in caso di dubbi o non chiarezza delle informazioni mi hanno sempre risposto celermente e in modo molto puntuale...

alicev85 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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BABAR- CIAO DA CELESTOPOLI

Vantaggi: Divertente ed interessante
Svantaggi: nessuno

...Pronti a trasferirci a Celestopoli? Governato da un re giusto, un re modello, un ottimo papà, ed un esemplare unico di marito e di pazienza?? si? allora tuffiamoci a Celestopoli da RE BABAR! L?elefantino creato da Jean de Brunhoff, sulla base dell?entusiasmo dei figli, a cui la mamma aveva raccontato una storia per curare un mal di pancia, al momento di andare a letto. Corredato dagli acquarelli di Jean, artista prodigioso, Babar è noto in tutto al mondo. Nato nella foresta africana, ne è fuggito quando i bracconieri gli hanno ucciso la madre. Arriva a Parigi e incontra una deliziosa vecchia signora che lo introduce ai piaceri della cività. Indossa bombetta e gilè, e diventa un vero gentiluomo, galante, saggio ed educato. Un giorno se ne torna al suo paese sentendo la necessità e la voglia della foresta, delle sue origini e sposa l...

mariefiore2010 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto I viaggi di Babar (Jean de Brunhoff)