Mesa Giunco Vermentino di Sardegna

Vantaggi: si
Svantaggi: no

...Inizio questa opinione dicendo subito che questo è un vino Sardo che merita 5 stelle poiché è veramente buono. È un vino bianco che costa un po, pensate che una bottiglia di questo vino costa circa 10 euro, ma lo si trova in offerta non a meno di 9 euro ma personalmente l'ho visto in giro anche ad un prezzo più alto. L'unico aspetto negativo di questo vino è quello di avere un'etichetta quasi anonima e completamente scarsa. Ma chi conosce questo vino bianco sa che l'etichetta è l'ultima cosa da notare e pertanto è un aspetto negativo ma non rilevante. Questo vino è un vermentino DOC, il nome che troverete sulla bottiglia è "vermentino di Sardegna DOC Giunco" della cantina Mesa. È un vino bianco con una gradazione alcolica pari a 13,5 gradi molto alta per un vino bianco. Al sapore si sente un vermentino molto fruttato con un sapore...

aquila144 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Mesa Giunco Vermentino di Sardegna

vermentino...profumo di sardegna

Vantaggi: ottimo col pesce
Svantaggi: difficile da reperire

...Quando stappo una bottiglia di Vermentino "la cala" di sella e mosca e' sempre per un momento speciale. Ti accorgi della fragranza appena lo stappi, c'e' tutto il profumo e la tradizione di Sardegna che esce dalla bottiglia. Odore fruttato da servire freddo per accompagnare carne bianca ma soprattutto pesce e crostacei. La morte sua e' con un arrosto misto di gamberoni e anelli di totano cotti in padella con aglio olio e prezzemolo. Con questo piatto secondo me si esalta il gusto di questo vino bianco, unendo la tradizione delle viti alle tradizioni della pesca. UN consiglio, bere con attenzione perche' va giu molto bene senza accorgersene, e si rischiano giramenti di testa...hehehehe. Buon appetito a tutti....

ziolesio 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Vermentino di sardegna amabile

Un Vermentino tutto speciale!

Vantaggi: Le bollicine...
Svantaggi: Difficile da trovare!

...Il Vermentino è il più noto tra i vini bianchi prodotti in Sardegna però quello che molti ignorano è che esiste anche una versione "Spumante" DOC secco e una amabile. Anche per lo spumante, così come accade per il vino fermo, l'uvaggio deve essere rappresentato almeno dall'85% da uve provenienti dall'omonimo vitigno. Le zone idonee alla coltivazione sono quelle ben esposte all'influsso del mare ad un'altezza non superiore ai 600 metri sul suo livello. La produzione avviene con il Metodo Classico (Champenoise) o con il Metodo Charmant che permettono di ottenere bottiglie di un certo livello o per lo meno discrete. In entrambe le procedure è essenziale che il vino abbia una buona acidità a cui, nel primo caso, dopo l'imbottigliamento viene aggiunto lo sciroppo di rifermentazione ottenuto con lieviti selezionati e zuccheri...

fabgirl 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Vermentino di sardegna spumante secco

Vermentino di Gallura

Vantaggi: Ottimo e non troppo costoso
Svantaggi: Produzione abbastanza limitata

...Il Vermentino è un vitigno di origini discordanti: i più ritengono che provenga dalla Spagna di qui pare sia emigrato in Corsica verso il XIV secolo, per poi approdare in Liguria. La sua comparsa in Sardegna è molto recente all'incirca negli ultimi decenni del XIX scorso) con primi impianti nella Gallura, all'estremo limite settentrionale dell'isola. Da tale vitigno si ricava un ottimo vino bianco secco, il Vermentino di cui ne esistono due versioni, quello di GALLURA (dal colore giallo paglierino, vino secco, con una gradazione che può essere di 12 o 14 gradi, a seconda che si tratti della versione normale o superiore) e quello di Sardegna, più leggero del primo (il cui tasso alcolico si aggira sui 10,5 gradi). Il Vermentino di GALLURA risale ai tempi della Repubblica di Genova e si produce in una ventina di comuni in provincia...

Number 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Vermentino di sardegna secco

il principe del vermentino

Vantaggi: Accompagna tutti i piatti
Svantaggi: nessuno

...Secondo me il miglior vermentino si Sardegna è la cala Sella&Mosca,prodotto in Sardegna ad Alghero,le viti sono coltivate a pergola,che permette ai grappoli un'esposizione diretta al sole;per dare all'uva la giusta quantità di zucchero,le uve raccolte a tardo settembre, nei vigneti della Sella & Mosca. Spremitura leggera, fermentazione a bassa temperatura. Colore giallo paglierino chiarissimo. Profumo molto intenso. Sapore leggero, disteso nella morbidezza fruttata. 11 - 11,5% gradi alcolici. Da cogliere giovane, nella sua freschezza, in estate. Va servito freddo6-8°è un ottimo aperitivo con delle tartine,con antipasti,accompagna sia il pesce che le carni bianche,difficilmente equiparabile il suo sapore asciutto e il suo colore.La sua bottiglia elegante da un tocco di classe alla tavola,purtroppo non si trova facilmente...

north 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Vermentino di sardegna amabile

Ma si un gocchetto rallegra l'umore

Vantaggi: ottimo
Svantaggi: --------

...Che ci faccio io tra le bottiglie di vino? Nulla,..... volevo solo parlarvi di un vino che ho assaggiato molto buono, Il Vermentino di sardegna spumante secco La prima volta che ebbi il piacere di assaggiare il vermentino fu' ad Arzachena , ed è un episodio molto simpatico che ricordo con piacere. Erano circa le nove del mattino e mi trovavo presso un chiosco che vendeva formaggi , ( che sono la mia passione) e il commerciante prima mi face assaggiare un po' di tutti i tipi di formaggio , poi insistette a farmi assaggiare del vino bianco buonissimo tra l'altro , si trattava appunto del Vermentino . Al ritorno delle mie vacanze oltre a tenere i formaggi da regalare , presi anche parecchie bottiglie di questo vino . Vermentino di sardegna spumante secco è un vino a denominazione di origine controllata...

Cambivita 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Vermentino di sardegna spumante secco

Un ottimo vino bianco sardo

Vantaggi: Per bere bene non bisogna spendere un capitale
Svantaggi: L'etichetta piuttosto carente di informazioni sul consumo/conservazione

...La Sardegna, terra molto aspra da coltivare, battuta dai venti di maestrale, dà origine a uve della varietà Vermentino . Questo vitigno, coltivato in tutta la costa del Mediterraneo, dalla Spagna alla Liguria, qui dà vita a un bianco dal gusto inconfondibile, apprezzato in tutta la nostra penisola. Oggi vi voglio parlare di questo vino bianco sardo, anticipando le sue caratteristiche: il colore deve variare dal bianco carta al giallo paglierino più o meno accentuato, con leggeri riflessi verdolini; il profumo deve essere delicato e gradevole. Si può trovare secco o amabile ed avere un leggero retrogusto amarognolo. Come minimo il suo grado alcolico deve essere di 9,5% vol. Personalmente ho scelto il ?Giunco? Vermentino di Sardegna Doc della cantina Mesa che si presenta in una bottiglia da 75 cl molto scura...

cascatadistelle 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Mesa Giunco Vermentino di Sardegna

Tour in Sardegna.

Vantaggi: A dir poco splendida
Svantaggi: nessuno

...UN TOUR INDIMENTICABILE Circa tre anni fa sono riuscita a fare un Tour di una settimana in Sardegna, sono andata con un'amica, accompagnate da una società che organizza spesso questi viaggi durante tutto l'anno, il viaggio è stato interamente organizzato da loro, dal tragitto andata e ritorno con il traghetto al trasporto in autobus da una località sarda all'altra. Abbiamo visitato gran parte della zona nord sarda, la prima tappa è stata Santa Teresa in Gallura, la località più vicina alla Corsica, appena arrivate abbiamo fatto una piacevole passeggiata nel centro del piccolo paesino, concentrato in poche vie disposte intorno alla piazzetta principale, numerosi i negozi tra i quali molti offrono la possibilità di acquistare dei souvenirs; poi siamo state qualche ora nella famosa spiaggia Rene Bianca, ovviamente mare cristallino...

debby1979 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Itinerari in Sardegna

Vermentino Al Tralcio Antico

Vantaggi: si
Svantaggi: no

...Vi voglio parlare di un vino provato di recente nei mesi scorsi e acquistato alla Carrefour. Il vino in questione è un vino Sardo e precisamente un vermentino visto che io amo questo particolare vino. Il nome sull'etichetta è Vermentino Al Tralcio Antico. Questo è un vino bianco ed è un vino DOC, la bottiglia da 75 ml costa sui 3 euro al supermercato. La sua gradazione alcolica è di 13 gradi ed è un vino che appartiene alla categoria dei vini secchi. È un vino che trova il suo abbinamento con pesce è con sapori non molto forti. Questo è un vino bianco e molto delicato e pertanto non deve essere abbinato con dei sapori forti. Il gusto è molto delicato, va giù che è un piacere ma è sempre un 13 gradi e pertanto non è proprio leggero. Provato il vermentino e provato questo vino Sardo sono sempre alla ricerca di questo tipo di vino...

aquila144 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Vermentino Al Tralcio Antico

• Sardegna •

Vantaggi: Ottima guida
Svantaggi: No

...? Sto preparando alcune opinioni legate alle mie letture. Sapete bene che, cosmetici e viaggi a parte, la mia passione è la lettura. E ho diversi libri da consigliare e sconsigliare. In questo caso vi consiglio una guida davvero ottima che ho acquistato quasi per caso. L?ho presa prima di partire per la Sardegna. Sono stata in vacanza in Sardegna a maggio per il mio compleanno. Ho diversi amici in zona e avrei trascorso buona parte delle vacanze con loro. Il punto è che il mio ragazzo ed io volevamo essere liberi di scoprire un po? di questa magica isola da soli, magari sfogliando a tratti questa guida o leggendo le parti relativa alle zona verso le quali eravamo diretti. ? La cosa che mi è piaciuta di più di questa guida è stato il suo essere una guida piuttosto completa. E? stata una sensazione che ho provato sfogliando la guida...

tartarughella 01.01.1970 · Leggi l'Opinione
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Valutazione del Prodotto Sardegna (Robert Andrews)